いろいろ見てきましたが，面倒な計算などせずに済むよう，ICRPと言うところが換算する係数を「実効線量係数」として勧告しています。

• ^{131}I(I-131)　→　0.022\mathrm{\mu{}Sv/Bq}

• ^{137}Cs (Cs-137)　→　 0.013\mathrm{\mu{}Sv/Bq}

これを使えば，少なくともこれらの放射性物質に汚染された水，牛乳，野菜類などを経口摂取する場合の目安になります。

その他詳しくは，このサイトを参考にして下さい。

# S.U さんのご指摘により，単位を修正 / Thanks! S.U さん